Scharrelslagerij Veldt

Rijnstraat 46
1078 RD Amsterdam-Zuid, Rivierenbuurt
tel.: 020-662 34 54


Scharrelslagerij Veldt in de Rijnstraat in de Amsterdamse Rivierenbuurt heeft 28 jaar ervaring en verzorgt uw heerlijke en verantwoorde stukje scharrelvlees, en nog veel meer. Leest even met ons mee?

Kees en Nanda Veldt hebben een lange traditie in het slagersvak. Kees' vader werkte al sinds 1945 als slager, en Kees zelf zit al 28 jaar in het vak. Zij weten dus precies waar ze het over hebben als het om héérlijk en éérlijk vlees gaat. Veldt is een scharrelslagerij pur sang, en dat proef je er gewoon aan af. Uit een familie met 6 jongens kwamen 6 slagers voort en het is voor Slagerij Veldt dan ook dagelijkse kost om zelf van alles te maken. De vleeswaren, de worst, de erwten- en bruine bonensoepen en natuurlijk de kant en klaar maaltijden. Slager Veldt zit in de gezellige Amsterdamse Rivierenbuurt, in de Rijnstraat naast de Dirk van de Broek.

Lentetijd

De lente is de tijd van jong Texels lamsvlees, met onder andere; lamsrack,  koteletten, karbonade, malse lamsbout en overheerlijke lamsstooflapjes.  Of wat dacht u van een heerlijk gemarineerde lamsbiefstuk in de lentezon.
In dit jaargetijde maken we bij Slagerij Veldt ook heerlijke beenham, aspergebeenham voor bij de asperges, en pate's, salades en speciaal door ons op maat gemaakte gourmet cq fondueschalen. Rijk samengesteld met het beste biologische vlees. Smakelijk eten.

Gezond, lekker en eerlijk vlees

We worden ons steeds bewuster van de voedingskuezes die we elke dag opnieuw maken. Legbatterij-eieren is niet langer acceptabel, vrije uitloopen scharreleieren wel. DHet begon allemaal met die eitjes maar tegenwoodig maken we ook voor ons vlees verantwoorde keuzes, we willen scharrelvlees. Slagerij Veldt heeft daar op ingespeeld en is een scharrelslager. Naast dat dit vlees gezonder is, is het simpelweg ook altijd lekkerder. Maar waar komt het scharrelvlees dan eigenlijk vandaan? Een groot aantal veehouders dat niet meer op de oude manier wilde werken heeft zich verenigt in Bon Vivant scharrelvlees)link. De veehouders die hierbj aangesloten zijn hebben zich te houden aan strenge reels en daardoor wordt uw keuze voor scharrelvlees recht gedaan. Het vlees is gezonder, diervriendelijker en zeker smaakvoller.

U ziet het, gezond en lekker kan prima samengaan en u kunt dit vlees kopen bij uw scharrelslager Kees en Nanda Veldt. Een aanrader!

---

Deel dit artikel nu met je vrienden!